Сушилня за замразяване на плодове и зеленчуци

Ако сушилнята за замразяване на плодове и зеленчуци отговаря на вашите изисквания, добре дошли да закупите прецизното оборудване, произведено в Китай от нашата фабрика. Ние сме един от професионалните производители и доставчици в Китай, които могат да ви предложат несравними услуги и цени. Предлага се и персонализирана услуга. Не се колебайте повече.

 

Сушилня за замразяване на чипс за плодове и зеленчуци

Вакуумното сушене чрез замразяване и вакуумното сушене в маслена баня с ниска температура се използват главно за хрупкави продукти от плодове и зеленчуци. Понастоящем по-голямата част от вътрешния пазар все още приема технология за сушене във вакуумна нискотемпературна маслена баня, която има ниска температура на обработка и кратко време, така че да запази вкуса и повечето хранителни вещества на оригиналните плодове и зеленчуци. Въпреки това, съдържанието на масло във вакуумно пържените плодови и зеленчукови чипове все още е повече от 10%, което не само увеличава цената и не е лесно за консервиране, но също така е вредно за човешкото здраве. Вакуумното сушене чрез замразяване на сушени чрез замразяване плодове и зеленчуци е да ги дехидратира чрез замразяване при ниска температура, което е известно като 21 практическа технология за обработка на храни. Технологията за вакуумно сушене чрез замразяване е да се запази замразеното състояние, след като стоките са замразени, да се сублимира ледът в пара и да се изпусне чрез вакуум, така че да се отстрани излишната вода в стоките.

Поради дехидратацията при ниска температура, качеството на храната е по-добро от технологията на маслена баня с ниска температура. Формата и размерът на плодовете преди и след изсушаване са основно непроменени, което може да запази цвета, миризмата, свойствата и хранителните вещества на оригиналните стоки или храна в най-голяма степен; Съдържанието на вода е ниско и обикновено няма да доведе до промяна на водоразтворимите компоненти по време на съхранение. Чипсът, обработен чрез технология за вакуумно сушене при ниска температура в маслена баня, ще образува само фрагменти, когато е натрошен с пръсти, а чипсът, обработен чрез технология за сушене с вакуумно бързо замразяване, ще образува прах, когато е натрошен с пръсти, което е най-лесният начин за разграничаване между двете технологии . В сравнение с технически обработените чипове, те са по-подходящи за бебета и малки деца.

В сравнение с други методи за сушене, сушилнята за замразяване на плодове и зеленчуци има значителни предимства:

(1) Сушенето се извършва при ниска температура, така че е особено подходящо за чувствителни към топлина вещества, за да се предотврати денатурация или загуба на жизненост.

(2) Сушенето при ниска температура води до по-малка загуба на летливи компоненти.

(3) Когато се суши под вакуум, има малко кислород. Лесно окисляващите се вещества са защитени.

(4) Около 90% ~ 95% влага може да бъде отстранена по време на сушенето. След изсушаване продуктът може да се съхранява на стайна температура за дълго време.

(5) Микробният растеж и ензимното действие не могат да се осъществят и могат да поддържат първоначалното състояние.

(6) Материалът се суши при замразяване. След изсъхване обемът остава почти непроменен и няма да има свиване. Материята е рохкава, пореста и пореста. След добавяне на вода се разтваря бързо и почти веднага възстановява първоначалните си свойства.

Параметър:

Модел	KFD-20	KFD-25	KFD-30	KFD-40	KFD-50	KFD-100	KFD-150	KFD-200
Капацитет (кг/партида)	200	250	300	400	500	1000	1500	2000
Рафтова площ (㎡)	20	25	400	40	52	102	152	201
Размер на рафта (Mm)	2200*600	2200*600	3300*600	3300*600	3300*600	5000*600	10000*600	9900*600
Количество на рафта (слой)	8+1	10+1	8+1	10+1	13+1	17+1	13+1	17+1
Количество на рафта (брой)	18	22	18	18	28	36	28	36
Разстояние между（Mm）	95
Температура на рафта (градус)	стая до 120
Водоуловител Температура (градус)	-65±5
Макс. улов на вода（кг）	300	380	450	600	750	1500	2200	3000
Максимален вакуум （Pa）	5
Електричество (Kw)	63	72	101	116	168	232	287	384

Предварителна продажба:

* Веднага след като получим вашето запитване, ние винаги ще отговорим на вашия имейл навреме и ще направим всичко възможно, за да ви препоръчаме най-подходящия сушилня за замразяване. Ще ви бъде предоставена и подробна техническа информация.

* Можем да направим примерен тест за клиенти.

След продажба:

* Ако е възможно, моля, елате в нашата фабрика и ние ще научим работниците на целия процес на сушене чрез замразяване. Най-подходящото време, необходимо за сушене чрез замразяване, ще бъде тествано от нас.

* Ние ще поддържаме връзка с вас, за да сме сигурни, че всички части на сушилнята за замразяване работят добре. Една година гаранция, безплатна онлайн услуга за клиенти в чужбина.

Популярни тагове: сушилня за замразяване на плодове и зеленчуци, Китай, фабрика, доставчици, производители, персонализирани, цена, произведено в Китай