Сушилня за замразяване Longan
Размер: от 0,5 до 200m²
Акцент: може да се персонализира
Гаранция: една година
Сушилня за замразяване Longan
Лонган е ценен специалитет в субтропичния пояс на Южен Китай. Плодът Longan е богат на хранителни вещества, богат на плодова захар, витамини, аминокиселини и микроелементи. Той е обичан от хората от древни времена. Неговата подхранваща функция е очевидна. Това е плод и с лекарство, и с плод. Има функции за тонизиране на далака, подхранване на кръвта и т.н. Съдържанието на вода в пресния лонган обаче е високо(около 70 %) и неговият пиков период на производство е високата температура и дъждовният сезон на юг, така че е трудно да се съхранява и транспортира.
Има два традиционни метода за сушене на лонган: цял плод (с кожата и сърцевината) и месо от лонган (обелено и отстранена сърцевината), сушене на въздух и сушене при висока температура. Разликите между лиофилизиран лонган, сушене на въздух и сушене при висока температура:

1. Въздушното сушене е сушене на пресни цели плодове или каша при естествени условия чрез слънчева светлина и естествено вентилационно изпарение. Времето за съхнене е повече от 3 седмици. Санитарните му условия са лоши, много лесно се заразяват микроорганизми, лесно се разваля и мухлясва в облачни и дъждовни дни.
2. Сушенето при висока температура е пресният цял плод да се загрее директно или първо с вряла вода и след това да се постави пулпата във фурната (стаята) за нагряване (огън или електричество) или нагряване с далечни инфрачервени лъчи и микровълново нагряване, докато се дехидратира за образуване на сухи плодове и каша. Неговите санитарни условия за обработка са добри и времето за нагряване е дълго, температурата е висока (обектът се нагрява директно над 70 градуса C), което има голяма загуба на хранителни вещества. Цветът на продукта е тъмен и черен. Месото от сушени плодове лонган, обработено по горните два метода, не само има сериозна загуба на хранителни вещества, но също така губи цвета, вкуса, аромата и формата на оригиналния си пресен плод.
Процесът на предварително замразяване на лиофилизатора има за цел да втвърди свободната вода в разтвора и да придаде на изсушения продукт същата форма, както при предишното сушене, така че да се предотвратят необратими промени като разпенване, концентрация и движение на разтвореното вещество по време на евакуация и сушене и да се сведе до минимум намаляване на разтворимостта на материала и промени в жизнените характеристики, причинени от температурата. С развитието на технологията за сушене чрез замразяване на храни, сушилнята за замразяване на лонган може да поддържа оригиналния цвят на прясното месо от лонган. Вкусът, хранителният състав и външният вид са основно непроменени.
Параметър:
Модел | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Капацитет (кг/партида) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Рафтова площ (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Размер на рафта (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Количество на рафта (слой) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Температура на рафта (градус) | -60 до +70 | |||||
Водоуловител Температура (градус) | -65±5 | |||||
Макс. улов на вода(кг) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Краен вакуум | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Електричество (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Размер(Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Тегло (кг) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Предварителна продажба:
* Веднага след като получим вашето запитване, ние винаги ще отговорим на вашия имейл навреме и ще направим всичко възможно, за да ви препоръчаме най-подходящия сушилня за замразяване. Ще ви бъде предоставена и подробна техническа информация.
* Можем да направим примерен тест за клиенти.
След продажба:
* Ако е възможно, моля, елате в нашата фабрика и ние ще научим работниците на целия процес на сушене чрез замразяване. Най-подходящото време, необходимо за сушене чрез замразяване, ще бъде тествано от нас.
* Ние ще поддържаме връзка с вас, за да сме сигурни, че всички части на сушилнята за замразяване работят добре. Една година гаранция, безплатна онлайн услуга за клиенти в чужбина.








Популярни тагове: сушилня за замразяване longan, Китай, фабрика, доставчици, производители, персонализирани, цена, произведено в Китай
Може да харесаш също
Изпрати запитване













