Как да регулирате температурата на вакуумното замразяване на сушене
Вакуумната сушилня за замразяване е отличен метод за сушене. При сухи условия сухият продукт може да се съхранява дълго време без нужда от добавки при нормална температура. Структурата на лиофилизирания продукт е пореста и свежа, а рехидратацията е бърза, когато се използва. Цветът, ароматът, вкусът, формата и активността на артикулите след рехидратация са основно непроменени, а вакуумно-лихосани сушилни са особено подходящи за храната, продуктите за здравеопазване и фармацевтичната промишленост. Вакуумното замразяване сушилня замръзва мокрия материал или разтвор в твърдо състояние при по-ниска температура (-10 ° C ~ -50 ° C), и след това директно сублимира влагата в газообразно състояние без течност под вакуум (1.3 до 13 Pa). Техниката на сушене, която в крайна сметка дехидратира материала. Технологията за сушене на вакуумни лиоизточани е основната гаранция за трансформацията на иновациите в предприятието, а качеството също е гаранция за съдбата на продукта. Производителите на вакуумни лиофили със сушилня винаги се придържат към предприятието, което се придържат към "да оцелеят по качество, да се развиват от полза", да се посмеят да бъдат първи, да бъдат смели в иновациите и да се стремят да подобрят качеството на продуктите, така че да обслужват по-добре нашите клиенти.
Принципът на работа на вакуумното лиомриране е да замрази изсушения предмет под температурата на тройната точка, а след това директно да се свива твърдата вода (лед) в изделието в водна пара при вакуумни условия и да се отстрани изделието от изделието, за да се изсъхне изделието. След предварително третиране на материала, той първо се замразява, след това вакуум изсушен и свива, а след това се опакова в работилница след обработката. Отоплителната система за сушене на вакуумно замразяване осигурява сублимация латентна топлина към материала, а охладителната система осигурява необходимото количество охлаждане на водния капан и сушилната камера. Изискванията за качество на лиофилизираните продукти са: постоянна биологична активност, еднакъв външен вид и цвят, пълна форма, твърда структура, бърза скорост на разтваряне и ниска остатъчна влага. За да се получат висококачествени продукти, трябва да се получи цялостно разбиране на теорията и процеса на лиофилизация. Процесът на сушене чрез замразяване на вакуума включва три етапа на предварително замръзване, сублимация и повторно замразяване. Вакуумното лиомриране на сушилнята има разумно и ефективно скъсяване на цикъла на сушене и има очевидна икономическа стойност в промишленото производство.
По време на процеса на лиофилизация, температурата преди замразяване на течни изделия и последващото сублимиране на влагата в твърдото вещество трябва да контролират температурата в рамките на определен диапазон от изискванията на процеса, което изисква вакуумно замразяване сушилня да има определена функция за прецизна настройка на температурата. Под предпоставката, че не се настройва модула за контрол на температурата, проблемът с регулирането на температурата на вакуумната сушилня за замразяване е по-добре решен. Специфичната схема е както следва:
1. За да се осигури охладителната мощност на хладилния компресор, добавете охлаждащ клон, който може да осигури подходяща охладителна мощност в охладителната система преди вакуумното замразяване на сушилнята, за да се постигне охладителната мощност на температурното регулиране. ;
2. В същото време, поради регулирането на температурата, компресорът за охлаждане доставя на два изпарителя с различни температури на изпаряване. Разликата в условията на работа може да причини голямо въздействие върху хладилния компресор поради забавянето на регулатора на разширителния клапан. В тежки случаи, Това ще предизвика налягането на течността на компресора за охлаждане да предизвика повреда, което изисква добро разбиране на контрола на налягането на връщане на пара. Сега техниците добавят електромагнитен клапан към линията за връщане на парата на изпарителя на предния резервоар и електромагнитният клапан се предава през контролера на налягането. Следенето на диференциалното налягане преди и след това, за да се контролира отварянето или затварянето на вентила, намалява тоягата по време на регулирането на температурата и осигурява плавното функциониране на компресора на вакуумната сушилня;
3. За да се предотврати покачването на налягането в изпарителя на резервоара поради затварянето на електромагнитния клапан, ефектът на регулиране на температурата не е гарантиран, а техникът на вакуумното замразяване на сушилнята добавя обратно пара към линията за връщане на парата пред електромагнитния вентил. Тръбата на клона, която е свързана с вторичната сгъстен смукателна тръба на хладилния компресор, е доказано практична от практиката на множество вакуумни замразители, които могат да избегнат увеличаването на разходите за добавяне на модула за контрол на температурата. Освен това, регулирането на температурата на капилярите, което обикновено се използва в днешно време, се дължи на незадоволителния температурен регулаторен ефект и от удар на натоварването на компресора.
Ако имате нужда от сушилни за замразяване, замразители и т.н., трябва да знаете цитата, моля обадете се на +86-10-58895379 или имейл: info@bjsyhx.com.cn Ние ще се свържем с вас за първи път.
