Оборудване за сушене на храни с вакуумно замразяване
оборудване за вакуумно-замразяване-сушене-на-храни
Изсушавайки във вакуум, суровината може да се дехидратира при ниски температури и след това да се транспортира до камера за сушене чрез замразяване. Във вакуум температурата се повишава до десетки градуси, което насърчава директната сублимация на водата в замразените храни. Лиофилизираното зърно, приготвено от лиофилизираната машина, е процес на обезводняване на храна под вакуум и в среда с много ниска температура. Водата може да се преобразува директно от твърдо в газообразно състояние, без сублимиране на течността между тях.
В сравнение със сушенето и издухването, технологията за сушене чрез замразяване може да запази колкото е възможно повече цвета, аромата, вкуса и други хранителни вещества в храната, като ефективно удължава срока на годност на храната. Сушилнята за въздух използва машина за сушене чрез замразяване с голям обем въздух, вентилатор с нисък шум за естествено изсушаване, който може ефективно да отстрани водните капчици по повърхността на материалите за сушене.
Използването на хранителен лиофилизатор има следните функции:
Първо, сушенето чрез замразяване се извършва при ниска температура, така че е особено подходящо за много чувствителни към топлина вещества. Като или загуба на биологична жизненост.
Второ, при сушене при ниска температура загубата на някои летливи компоненти в материала е много малка и оригиналните хранителни вещества се запазват.
Три, защото в замразено състояние на сушене, така че обемът е почти непроменен, поддържа оригиналната структура, няма феномен на концентрация.
Машината за сушене чрез замразяване има програмируеми функции за отопление и контрол на температурата и може да вижда кривата на сушене чрез замразяване, което е удобно за потребителите да наблюдават процеса на сушене чрез замразяване на плодове и зеленчуци. В сравнение с пилотната машина за сушене чрез замразяване със същата площ за сушене чрез замразяване, този продукт има предимствата на по-малък обем и по-ниска цена. В сравнение с традиционния лабораторен малък лиофилизатор, продуктът е лесен за работа, сушене чрез замразяване на място и избягва замърсяването и ръчната работа в процеса на сушене на материала.
Параметър:
Модел | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Капацитет (кг/партида) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Рафтова площ (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Размер на рафта (Mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Количество на рафта (слой) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Количество на рафта (брой) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Разстояние между(Mm) | 95 | |||||||
Температура на рафта (градус) | стая до 120 | |||||||
Водоуловител Температура (градус) | -65±5 | |||||||
Макс. улов на вода(кг) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Максимален вакуум (Pa) | 5 | |||||||
Електричество (Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Тегло (кг) | 8000 | 9000 | 10000 | 11000 | 12500 | 20000 | 40000 | 50000 |
Популярни тагове: вакуумно-замразяващо сушилно оборудване на храни, Китай, фабрика, доставчици, производители, персонализирани, цена, произведено в Китай
Един чифт
Сушилня за лиофилизация на мястоСледваща
In-situ лиофилизаторМоже да харесаш също
Изпрати запитване













