Технология за вакуумно сушене чрез замразяване
Технология за вакуумно сушене чрез замразяване
Пълното наименование на технологията за вакуумно сушене чрез замразяване е цялостна технология, съчетаваща вакуум, замразяване и сушене, включваща мултидисциплинарни области, като вакуум, топло- и масопренос, механика на флуидите, охлаждане, автоматично управление, биологично инженерство и др. Следователно, издръжливостта на машината за лиофилизиране на храни, поради въздействието на термичното разширение и свиване, различните материали имат различен експлоатационен живот.
Понастоящем машинното оборудване за сушене чрез замразяване на храни в Китай е разделено според режима на предварително замразяване, който има две форми: тип предварително замразяване на рафтове и тип хладилно съхранение. Цилиндърът и рафтът на машината за предварително замразяване и сушене чрез замразяване на рафтове от ново поколение са изработени от неръждаема стомана 304, а експлоатационният живот на оборудването е повече от 10 години.
Цилиндърът на лиофилизираната сушилня тип хладилно съхранение обикновено е направен от въглеродна стомана, а рафтът е направен от алуминий. Срокът на експлоатация на оборудването е от 4 до 6 години.
Разликата между тип рафт за предварително замразяване и тип хладилно съхранение тип машина за сушене чрез замразяване на храни: типът за предварително замразяване на рафтове е суровини, обработени след зареждане в сушилната камера на машината за сушене чрез замразяване директно, след края на предварителното замразяване директно преминаване към етапа на сушене, може точно да контролира температурата на материала според изискванията, така че формата, цветът и хранителният състав на крайния продукт да са основно непроменени.
Параметър:
Модел | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 | KFD-100 |
Площ на тавата (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 | 100 |
Входящ капацитет (кг/партида) | 200 | 250 | 300 | 500 | 1000 |
Мин. температура на студения капан (градус) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Степен на вакуум (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Тава темп. | -35~+100 степен | -35~+100 степен | -35~+100 степен | -35~+100 степен | -35~+100 степен |
Количество тава | 18 | 22 | 18 | 28 | 36 |
Размер на тавата (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 | 5000x600 |
Метод на охлаждане | Водно охлаждане | Водно охлаждане | Водно охлаждане | Водно охлаждане | Водно охлаждане |
Обща мощност (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 | 180 |
Общо тегло (кг) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 | 40000 |
Предварителна продажба:
Веднага след като получим вашето запитване, ние винаги ще отговорим на вашия имейл навреме и ще направим всичко възможно, за да ви препоръчаме най-подходящия сушилня за замразяване. Ще ви бъде предоставена и подробна техническа информация.
След продажба:
Ние ще поддържаме връзка с вас, за да сме сигурни, че всички части на сушилнята за замразяване работят добре. Една година гаранция, безплатно онлайн обслужване.
Популярни тагове: технология за вакуумно сушене чрез замразяване, Китай, фабрика, доставчици, производители, персонализирани, цена, произведено в Китай
Може да харесаш също
Изпрати запитване