Машина за замразяване на ядливи гъби
Машина за замразяване на ядливи гъби
Машинно оборудване за сушене чрез замразяване в приложения за дълбока обработка чрез сушене чрез замразяване на ядливи гъби! Pleurotus eryngii, гъба Flammulina, гъба, hericium eryngii, гъба agaric, цистанчо, chickenabietsu, гъба от говежди черен дроб, мацутаке, гъба morel, гъба от чаено дърво и така нататък. Не знам откога ядливите гъби са станали храна на масата за хранене на хората " редовен". Понастоящем производството на ядливи гъби се е превърнало във важна част от облекчаването на бедността в много местни селскостопански индустрии. Стерилизация, технология за сушене чрез замразяване и екстракция и т.н., чрез усъвършенствана технология за сушене чрез замразяване и дълбока обработка, могат да бъдат превърнати в ядливи гъбени чипове, лиофилизирани гъби и други продукти, за да отговорят на търсенето на хората за хранене и здравословна храна.

Безспорно демонстрационната и движеща роля на индустрията за ядливи гъби и ползата от намаляването на бедността стават все по-видни, но за постигане на устойчиво развитие на индустрията все още има някои проблеми за решаване. Понастоящем на пазара има малко дълбоко преработени продукти и функционални продукти, а технологията за обратна обработка също причинява проблеми като бавно актуализиране на годни за консумация гъбични продукти, ниско използване на продукти с висока стойност и изостанали технологични изследвания и разработки.
Някои хора вярват, че предприятията трябва да отдават голямо значение на изследването на нови технологии. От една страна, технологията за вакуумно сушене чрез замразяване се използва за производство на ядливи плоски таблетки желе от гъби. От друга страна, той се фокусира върху продуктите, обработени чрез извличане на функционални компоненти от ядливи гъби, така че да се повиши добавената стойност на продуктите и да се повиши пазарната конкурентоспособност на продуктите от ядливи гъби.
Замразената плоска таблетка с годни за консумация гъбички използва технология за вакуумно сушене чрез замразяване, чрез оборудването на машината за сушене чрез замразяване при условия на отрицателно налягане, точката на кипене на водата намалява, като по този начин се подобрява скоростта на изпаряване на водата от ядливите гъбички. Поради понижаването на температурата, процесът на сушене чрез замразяване има малка промяна в характеристиките на годните за консумация гъбички. Технологията може ефективно да запази чистия естествен цвят, хранителните вещества и вкуса на пресните ядливи гъби и има характеристиките на ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на калории и високо съдържание на целулоза. Освен това, поради щателния контрол на водата, предотвратяват размножаването на микроорганизми, удължават срока на годност. Месото е крехко и вкусно, богато на хранителни вещества, а ядливата гъба се ползва с репутацията на "планинско съкровище". В сравнение с месната храна, ядливите гъби имат характеристиките на високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. По-важното е, че някои протеини и полизахариди са уникални функционални компоненти на ядливите гъби, които имат важна хранителна, здравна и лечебна стойност. Смята се, че с разработването и прилагането на технология за обработка чрез замразяване на ядливи гъби могат да бъдат разработени по-хранителни и здравословни продукти от ядливи гъби, които не само отговарят на търсенето на потребителския пазар, но също така разширяват веригата на индустрията за ядливи гъби и допълнително увеличават фермерите ' доход. Направете индустриално планиране и насърчавайте промишленото обновяване.
Параметър:
Модел | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 |
Площ на тавата (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 |
Входящ капацитет (кг/партида) | 200 | 250 | 300 | 500 |
Мин. температура на студения капан (градус) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Степен на вакуум (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Тава темп. | -35~+100 степен | -35~+100 степен | -35~+100 степен | -35~+100 степен |
Количество тава | 18 | 22 | 18 | 28 |
Размер на тавата (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 |
Метод на охлаждане | Водно охлаждане | Водно охлаждане | Водно охлаждане | Водно охлаждане |
Обща мощност (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 |
Общо тегло (кг) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 |








Популярни тагове: машина за сушене чрез замразяване на ядливи гъби, Китай, фабрика, доставчици, производители, персонализирани, цена, произведено в Китай
Може да харесаш също
Изпрати запитване













